Architecture commerciale : Restructuration d'une boulangerie de pres à Marseille
Fiche technique du projet
Secteur : Commerce de bouche / Boulangerie-Pâtisserie premium
Lieu : Marseille
Prestations : Architecture d'intérieur, restructuration de façade commerciale, maîtrise d'œuvre, calepinage de pierre, intégration digitale et éclairage architectural.
Le Brief : Métamorphoser un commerce en adresse d'exception
L'enjeu de ce projet architectural d’envergure à Marseille consistait à transformer radicalement la devanture d'une boulangerie pour en faire un véritable repère premium et contemporain. L'objectif était de rompre avec les codes traditionnels du commerce de proximité afin d'affirmer une identité haut de gamme, lumineuse et résolument tournée vers l'avenir, tout en optimisant l'accueil et le flux des clients dès l'extérieur.
La Réalisation : Noblesse des matériaux et innovation digitale
En analysant le résultat final, l'agence Meryll Cohen a orchestré une restructuration lourde basée sur des matériaux nobles et des lignes épurées :
Le soubassement en pierre et l'accès magistral : La base du bâtiment a été habillée d'un parement en pierre naturelle texturée, apportant de l'assise et du caractère. L'entrée est théâtralisée par un grand escalier, sécurisé par des garde-corps en verre structurel pour préserver la transparence totale.
Les ouvertures et la colorimétrie : De monumentales baies vitrées fixes et coulissantes à profilés dorés anodisés baignent l'espace intérieur de lumière. Le choix d'un enduit blanc pur texturé capte la lumière du Sud et fait ressortir l'élégance des détails en laiton et des appliques architecturales.
L'innovation digitale & l'enseigne : Parfaitement intégré à l'architecture globale, un écran LED géant de haute technologie anime la vitrine. Pour couronner la façade, l’élégante enseigne lumineuse en lettres boîtiers dorées « La Boulangerie » a été fabriquée et posée avec une précision millimétrée par notre partenaire exclusif STARCOM.
Le contraste Avant / Après met en lumière la puissance d'une maîtrise d'œuvre globale : un local commercial transfiguré en une adresse prestigieuse, chic et hautement performante.
